La pasta como alimento en la salud y en la enfermedad

Autor: Varios . Editorial: Academia Española de la Pasta. Fecha Edición: 1988. Materia/s: JQWMUBSP5U. Estado: BIEN. 106 paginas, buen estado, edicion 1988, a cargo de los profesores Francisco Grande Covian, Rafael Carmena, Ana Sastre, Ramon Segura, Gloria Baliu de Kirchner y Gonzalo Lloveras, editado con motivo del II foro de la pasta celebrado en madrid en 1988
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